Name: ARROP I TALLAETES <Br>(Vasija de Barro 400 Gr)<Br><br>
SKU: 2084
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

ARROP I TALLAETES
(Vasija de Barro 400 Gr)

12,00€

MAESE CONFITERO selecciona los productos de más alta calidad natural y los elabora artesanalmente para que usted disfrute de un sabor que solo la naturaleza nos puede proporcionar.

Los productos artesanales MAESE CONFITERO no contienen colorantes, espesantes ni antifermentos.

Valor Nutricional por 100 Gr:

Energia: 1127/270 (KJ/Kcal)

Grasas: 0,1g. de los cuales Saturadas: 0g

Hidratos de Carbono: 66,8g de los cuales azucares: 64,3g

Proteinas: 0,1g

Sal: 0g

Descripción

El Arrop i tallaetes es un dulce tradicional valenciano. Consiste en una especie de almíbar (el arrop) concentrado hecho de mosto de uva muy dulce, oscuro y espeso. Al arrop se le añade durante el proceso de cocción un poco de cal para neutralizar la acidez del mosto. Tras el largo proceso de cocción se le añaden las tallaetes (cortaditas o rodajitas en valenciano) que suelen ser de calabaza.