El apellido Galiana ha estado vinculado con turrones y la capital de los dulces navideños, Jijona.

Ya entonces contábamos con todos los adelantos sin olvidarnos de que la calidad artesana se garantiza solamente haciendo los dulces navideños a mano.

Una parte de la familia Galiana vino a Valencia de Jijona hace ya más de medio siglo. Nuestra tienda en la c/ San Vicente Mártir, nº 45, se ha convertido en el símbolo de la Navidad en Valencia. Así lo atestiguan colas largas de nuestros clientes que brotan en la acera la semana antes de Noche Buena. La fidelidad de nuestros clientes nos motiva a seguir ofreciendo turrones y dulces navideños artesanos de calidad suprema en el siglo XXI.

Actualmente el propietario del negocio y gerente de la tienda Amando Galiana, asume la misión de preservar fielmente el camino y las tradiciones establecidas por sus antecesores desde 1884.