En Turrones Galiana, a través de nuestro proveedor, compramos la fruta en fresco: vamos al terreno, vemos la fruta, su grado de maduración y cuando es el momento, cosechamos. La fruta pasa por la cooperativa de la zona, donde se calibra por tamaños y se destría la que no es apta (rotas y podridas) y luego llega a nuestras instalaciones, donde hacemos un segundo calibrado y destrío. Así garantizamos que nuestra fruta confitada mantenga la calidad.

Nuestra fruta confitada es apta para veganos